| |
Ons menu bestaan uit 8 hoofdisse wat na mekaar
voorgesit word. Van alles kan jy soveel eet as wat jy
wil – of
kan! Maar dis glad nie so maklik nie...
1 |
Mosselsvleis gebraai met uie, handevol knoffel en plaasbotter;
Mossels-in-skulp gestoom in uie en witwyn; |
2 |
Weskus-snoek en soet-soetpatats – Weskus styl; |
3 |
Seekospot met 4 soorte vis, massas kalamari, mossels,
en kilogramme skoongemaakte garnaalsterte;
Rys (Vir die wat die sousies wil opvang)
Mengelslaai – (Ons praat nie graag oor slaai nie);
Groentedis met melk en kaas. (Tot Karoo-boere eet van hom.) |
4 |
Volstruisnekpot met rys. (Proe die gesondste vleis in
wêreld.); |
5 |
Vangs v/d Dag – met uie en botter/olyfolie. Die
sjef sal sê; |
6 |
Weskus Kreef - addisioneel (Vir die wat bestel het.
Net as jy homself
uitgehaal het, is hy varser); |
7 |
Kalamari steak – met uie gebak in botter/olyfolie.
(Dis hoe hy eintlik moet smaak); |
8 |
Waatlemoen en spanspek; (Gly in jou keel af) |
9 |
Koffie en koeksisters - soet na die sout; |
En natuurlik deurentyd potbrood,
wat die hele tyd net daar gebak word - met plaasbotter en konfyt. (Pasop
vir hom – die
lekkerte gaan jou verlei!
Feitlik al die disse word net daar,
voor jou, op oop vure voorberei – dit
waarborg van-die-rooster-af-vars seekos – soos dit hoort!
Menu is onderhewig aan seisoene en beskikbaarheid.
Ons gebruik slegs seekos produkte wat as "groen" deur SASSI geklasifiseer
is.
|
|